Một chiếc máy sản xuất món ăn nhẹ Murukku của Ấn Độ

• Những gì cần thiết: dryspin ® vít dẫn xoắn cao và đai ốc vít dẫn có bước cao
• Yêu cầu: Tuổi thọ cao, tự bôi trơn, lắp ráp dễ dàng, tiết kiệm chi phí, không cần bảo trì 100%
• Ngành công nghiệp: Công nghiệp thực phẩm
• Thành công cho khách hàng: Bằng cách sử dụng công nghệ vít dẫn dryspin ® không cần bôi trơn, Opine đã có thể tiết kiệm tới 5.000 euro và tới 5 lít chất bôi trơn. Ngoài ra, vít dẫn xoắn ốc cao có thể được sử dụng để thay thế cho vít bi kim loại đã sử dụng trước đó.

Máy có khu vực chuẩn bị bột tự động ở phần trên của máy. Tại đây, các thành phần như bột gạo, bột đậu gà, muối và nước được tự động trộn theo số lượng cần thiết và nhào thành một khối bột đồng nhất. Không được phép có chất bôi trơn bên ngoài tiếp xúc với thực phẩm.

Bột sau đó được đưa qua máy, có thể thực hiện việc đúc đặc biệt của Murukku. Cần phải di chuyển và điều chỉnh chính xác ở đây. Phần trên của máy chỉ phân phối bột, khuôn được tạo ra bởi một tấm di chuyển từ bên dưới đến tuyến bột và tạo ra nhiều hình dạng khác nhau thông qua các chuyển động khác nhau. Do đó, máy có thể sản xuất nhiều loại khuôn murukku khác nhau, tùy thuộc vào yêu cầu của nhà sản xuất. Theo đó, nó phải dễ chuyển đổi.

Trục vít dẫn dryspin được sử dụng trong trục X và Y của máy Murukku để nội suy. Bằng cách chuyển từ đai ốc vít bi kim loại, chỉ chạy dưới sự bôi trơn bên ngoài, sang đai ốc vít dẫn và đai ốc vít dẫn bôi trơn 100% và không cần bảo trì, có thể đảm bảo rằng không có chất bôi trơn không ăn được nào tiếp xúc với bột.

Việc sử dụng vít me có độ xoắn cao đảm bảo dễ dàng điều chỉnh tấm định vị, có thể tạo ra các hình dạng khác nhau của muruccus tùy thuộc vào hành trình. Khoảng cách lớn hơn giữa các ren riêng lẻ làm tăng tỷ lệ (hệ số 1,3) của hàm lượng polyme được tối ưu hóa về mặt ma sát trong các ren và đảm bảo tuổi thọ dài hơn tới hệ số 5 so với vít me thông thường. Hơn nữa, vít me dễ lắp ráp, giúp rút ngắn đáng kể thời gian thi công máy.