Luôn pha chế cocktail hoàn hảo

Hồ sơ
Những gì cần thiết:

• Các giải pháp không chứa kim loại và không chứa chất bôi trơn để tránh nhiễm bẩn đồ uống
• Linh kiện bền bỉ, tiết kiệm chi phí

Yêu cầu:

Công ty khởi nghiệp Kuantom đã phát triển một máy pha chế cocktail. Máy này phù hợp với các quán cà phê, khách sạn, nhà hàng và vũ trường và pha chế các loại cocktail đặc trưng với chất lượng cao liên tục. igus đã hỗ trợ Kuantom trong việc phát triển hệ thống phễu và trục nhũ tương, trong đó sử dụng ổ trục trơn iglidur. Những máy này phải vượt qua một số thách thức nhất định, bao gồm:

• Khả năng chống ăn mòn
• Quay mặc dù tiếp xúc với chất lỏng nhớt hoặc có đường
• Độ bền ở 10.000 vòng/phút
• Không phát triển tiếng ồn
• Giá thấp

Ngành công nghiệp:
Dịch vụ ăn uống, thực phẩm/đồ uống

Thành công cho khách hàng:
vòng bi trơn iglidur và vòng bi bi xiros hoạt động như một bộ đôi để đảm bảo những ly cocktail hoàn hảo. Chúng bền và không cần bôi trơn, nghĩa là đồ uống không bị nhiễm bẩn.

-

Ban đầu, Kuantom tìm kiếm ổ trục kim loại. Tuy nhiên, họ sớm gặp phải vấn đề là ổ trục kim loại cần được bôi trơn. Kuantom muốn tránh sử dụng chất bôi trơn để không có nguy cơ chúng tiếp xúc với đồ uống.

Các giải pháp khác cũng được cân nhắc, nhưng không thể thực hiện vì lý do độ bền hoặc chi phí. Do đó, quyết định được đưa ra là sử dụng các giải pháp nhựa không chứa 100% mỡ bôi trơn.

Đây là nơi igus tham gia với đội ngũ hỗ trợ kỹ thuật và bán hàng của mình. Giải pháp được tìm ra rất nhanh chóng từ khâu lựa chọn sản phẩm cho đến khâu tích hợp thực tế vào ứng dụng hiện có.

Mô-đun nhũ tương cocktail được dẫn động bởi động cơ DC trên đó lắp một trục bằng đồng thau. Trục này được nhúng trong vỏ nhựa. Tuy nhiên, ma sát giữa trục này và vỏ nhựa đúc phun quá cao. Với ổ trục trơn iglidur, ma sát và nỗ lực lắp ráp đã giảm đáng kể. Mô-đun nhũ tương có thể được tháo rời hoàn toàn và phải được quay trong phễu với tốc độ lên đến 10.000 vòng/phút, chứa hỗn hợp cocktail. Đầu dưới của trục nhũ tương được trang bị ổ bi xiros được bọc trong vỏ silicon. Nó đáp ứng mọi yêu cầu về hiệu suất để dễ dàng tích hợp vào giải pháp hiện có. Ngoài ra, ổ trục đã cải thiện độ ổn định của vòng quay nhờ hoạt động rất trơn tru của nó.